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MAP (Modified Atmospheric Packaging) ist eine Lebensmittelverpackungsmethode, die die atmosphärische Zusammensetzung in der Verpackung ändert. Diese Methode wird normalerweise mit einer niedrigen Temperatur kombiniert, wodurch die Haltbarkeit von Lebensmitteln effektiv verlängert werden kann. Von Shanghai Sanjing Machinery Co., Ltd. bereitgestelltes Gas in Lebensmittelqualität verlängert die Haltbarkeit Ihres Fleisches und Geflügels, wodurch die Produktqualität verbessert und Abfall minimiert wird. Unsere Experten finden basierend auf Ihrem Produkt und Produktionsprozess das richtige Gasgemisch für Lebensmittel.
Um die Frische zu erhalten und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, stellt die Verpackung von Lebensmitteln in modifizierter Atmosphäre strengere Anforderungen an den Grad der Kontamination von Lebensmitteln vor der Verpackung, den Verpackungsmaterialien und der Lagertemperatur.