Die MAP-Verpackungsmaschine wurde speziell für frisches Fleisch, gekochtes Fleisch, Gemüse, Obst, Brot und andere gekochte Lebensmittel usw. eingeführt. Die Verpackungsmaschine mit modifizierter Atmosphäre nimmt den Vakuumstil an. Das heißt, unter der Bedingung einer vollständig geschlossenen Vakuumkammer wird die Vakuumkammer durch eine Vakuumpumpe gepumpt, um einen hohen Vakuumgrad in der Vakuumkammer zu bilden, und dann mit Mischgas gefüllt, das zur Verlängerung der Haltbarkeit von Produkten geeignet ist. Verpackungen mit modifizierter Atmosphäre können den Restsauerstoffgehalt in der Verpackung auf ein sehr niedriges Niveau reduzieren, was der genauen Kontrolle des Mischgasanteils förderlich ist. Auf diese Weise kann die Gasaustauschrate ≥ 99% erreichen, was das Problem des schlechten Frischeerhaltungseffekts, der durch den hohen Restsauerstoffgehalt bei dem herkömmlichen Verfahren verursacht wird, bei dem die Verpackung direkt mit Mischgas gespült wird, wirksam löst.